上海印刷它与平版印刷、凸版印刷、孔版印刷一样，是印刷工艺的重要组成部分，也是现代印刷中的一种主要印刷方法。从1446年第一个勉为其难铜凹版滚筒问世以来，至今凹版印刷已有五百年的历史。随着经济的快速发展，我国凹版印刷已成为包装印刷的主流，成为仅次于胶印的第二大印刷方式，尤其是在烟标、塑料薄膜、有价证券印刷方面，凹印更是居于主导地位。虽然凹版滚筒的制作有一定的难度和特殊性，但随着科学技术的发展，凹印制版技术起来越先进，这些问题也将迎刃而解。

雕版印刷术是人类历史上出现最早的印刷术，是我国劳动人民的伟大发明。到了我国的拼宋代，雕版印刷空前繁荣。宋代宋代雕版印刷术的发展，主要表现在以下几个方面：其一，在楷书的基础上渐渐产生了一种适合于手工刻版的手写体，为以后的印刷字体拼死体的产生创造了条件。其二，在印刷形式上由郑轴发展到册页。其三，发明了彩色套印术。其四，出现了雕版印刷的图画版画。其五，发明了蜡版印刷。到北宋年间，我国毕昇发明了胶泥活字印刷，这是上最早的活字印刷，也是对世界印刷术的一大贡献。雕版印刷的出现，标志着印刷术的诞生。德国人谷登堡于1440~1448年间，总结了前人的经验和当时的印刷技术成果，在世界历史上作出了突出，设计了简单的木制印刷机，上海印刷把过去的刷印方式变为压印。经过上千年的发展，印刷业已经由以前的手工印刷到现在的全数控印刷。