上海印刷公司凹版表面的结构特点是：印版上的图文部分凹下，形成深浅不同的着墨孔，非图文部分凸起，并在同一如图一半径的柱面上，印刷时，印版滚筒的一部分浸渍在墨槽里，油墨润湿印版表面，并真充在着墨孔内，再用刮墨刀除去印版表面的油墨，着墨孔内的油墨在印刷压力的作用下，转移到承印物表面。要使油墨浸湿并充满墨孔，必须满足，故应采用表面自由能高的金属版材制作凹版，以增大浸湿功。

凹版的表面一般均匀地分布着承托刮墨刀的支撑架，叫做网墙，肉墙的作用，是防止刮墨刀在除去印版空白部分的油墨时，上海印刷公司近忧去着墨孔内的分油墨，破坏了印刷品的阶调再现性，由于网墙间分布着凹下的着墨孔，印版表面被细线分割，同呈锯齿形，若图中的倾斜角为。